WhatIF Foods et la Pond Foundation s'associent pour accroître l'impact du changement
16 février 2022 : WhatIF Foods et la Pond Foundation s'associent pour accroître la portée du changement
Nous avons le plaisir d'annoncer que WhatIF Foods est devenu le nouveau membre de la Fondation Pond.
Les relations inspirantes sont au premier plan de notre travail ici à la Pond Foundation. Fidèles à nos valeurs, c'est tout naturellement que notre fondateur Scott Poynton et le fondateur de WhatIF Foods, Christoph Langwallner, se sont réunis pour s'embarquer dans une aventure qui ouvre la voie à un changement des systèmes alimentaires à l'échelle mondiale.
WhatIF Foods est une entreprise alimentaire basée à Singapour et fondée sur des principes de régénération. Ensemble, nous pensons que la durabilité ne suffit pas pour lutter contre le changement climatique et modifier nos systèmes de production destructeurs. Nous pensons que les processus régénératifs sont la voie vers un système alimentaire mondial qui favorise une alimentation plus saine, l'agrobiodiversité et une économie plus juste.
Les trois piliers de la ReGeneration de WhatIF Foods consistent à créer des aliments nourrissants qui non seulement vous rassasient mais vous apportent des bienfaits nutritionnels, à respecter et à restaurer la terre sur laquelle nous vivons afin de garantir qu'aucun dommage n'est causé à la planète, et à créer des moyens de subsistance bénéfiques pour les communautés d'agriculteurs.
Notre effort commun pour faire de ce projet une réalité commence à la base, dans le nord du Ghana. Nous y travaillerons avec les communautés agricoles dirigées par des femmes qui produisent des arachides bambara. L'arachide bambara est un aliment complet et nutritif qui prospère dans des conditions difficiles, nécessite peu de ressources, fixe l'azote et aide à construire un système racinaire souterrain qui favorise la restauration des sols. Scott est déjà sur place, sur le terrain, pour donner vie à cette vision.
Le projet n'en étant qu'à ses débuts, nous vous ferons part de son évolution à chaque étape afin que vous puissiez le suivre.
